Descubre los menús más tradicionales de los restaurantes de calçots y vive una experiencia gastronómica única La calçotada es uno de los eventos más representativos de la gastronomía catalana, un festín que reúne a amigos y familias para disfrutar de los calçots, una variedad de cebollas tiernas, asadas y acompañadas de la famosa salsa romesco. Los restaurantes de calçots ofrecen