Bienvenido un día más al blog de nuestro restaurante Can Montcad, tu restaurante preferido para todo tipo de eventos y quedadas con amigos y familiares. En esta nueva entrada de hoy queremos hablar sobre las tendencias en las bodas, más concretamente en la pastelería.
Nuestro restaurante esta siempre informado de las últimas tendencias en bodas y este año el tipo de boda que más se ha visto han sido las naturales. Las bodas naturales, que se realizan en nuestro restaurante, se caracterizan porque son muy sencillas y realzan elementos de la naturaleza, esto lo podemos observar en todos los aspectos de la boda, desde el regalo para los invitados hasta el pastel de la boda.
Tendencias en pastelería de bodas
Como ya hemos dicho en nuestro restaurante, este año se han llevado mucho las tartas con diseños naturales y ecológicos. Por otro lado, también ha sido la opción de muchos, los naked cakes, son un tipo de pasteles con aire rustico pero que se puede transformar según los elementos que utilicemos para su decoración. Una buena idea, que ofrece nuestro restaurante para este tipo de pastel de boda, es decorarlo con flores silvestres o frutos rojos.
A la hora de elegir el pastel que pondrás en el restaurante también deberás tener en cuenta los cake toppers, es la decoración que ponemos en la parte superior del pastel y cada vez cobran más importancia y protagonismo en las bodas. Además hay una gran variedad para escoger y también pueden ser personalizados para que se adapten perfectamente al estilo de tu boda.
Otro tipo de presentación del postre para tener en el restaurante el día de tu boda pueden ser las mesas de repostería, cada vez gustan más por el hecho de que es una forma diferente de presentar el postre en el restaurante. En esta mesa cada vez se llevan menos los cupcakes y cake pops, actualmente se apuesta por mayor variedad de opciones.
Para los novios más sofisticados, nunca pueden faltar las tartas con wafer paper y flores de papel comestibles, este es un tipo de pastel muy elegante y estilizado con pisos de altura doble que seguirá marcando tendencia este año.
