En el artículo de hoy te damos algunos tips, para sacar las mejores instantáneas a tus platos y es que, como especialistas en el sector de la hostelería, seguimos todas las tendencias e innovaciones del sector. ¡Desde nuestro restaurante en Sabadell te animamos a descubrir nuestras propuestas gastronómicas y a fotografiarlas, con las mejores técnicas!
- Utiliza la luz natural de forma indirecta y evita el flash; La parte más iluminada debe ser el plato que queremos fotografiar. Busca una mesa que tenga una buena entrada de luz natural y trabaja con la intensidad y la cantidad de luz adecuada, evitando los deslumbramientos o los puntos brillantes
- Cambia el ángulo de las fotos y utiliza diversos estilos, dependiendo de los alimentos que tengas que fotografiar. Dependiendo de cada plato, la foto sale mejor si se hace justo enfrente de la cocina y otros, en cambio, desde un lateral o bien desde arriba, sobre la mesa.
- Si es un plato en la que la comida se ve plana (pizza, puré, sopa…), es mejor hacerla desde arriba. En los platos que tienen volumen (hamburguesa, bocadillo…), en cambio, la imagen se ve mejor si se ve desde un lado, para que se aprecie bien el tamaño, las capas y cada uno de los ingredientes.
- Utiliza un fondo sencillo para que el protagonismo se lo lleve la comida, para que no haya distracciones. Utiliza fondos oscuros cuando el plato lleva tonos claros, los fondos claros para el plato colorido y la madera para todo tipo de platos.
Utiliza las mejores técnicas para ser un foodie en nuestro restaurante en Sabadell
Disfrutar de una comida no sólo es saborear los platos, sino que también pasa por fotografiarlos y guardar ese recuerdo en nuestra memoria. Desde nuestro restaurante en Sabadell, te explicamos las mejores técnicas:
- Técnica de los tres tercios; Se divide la foto en tres secciones horizontales y tres verticales y, de este modo, el plato se convierte en el punto principal de la fotografía y se coloca en una intersección de las tres que hemos hecho antes, fuera del centro.
- Profundidad del campo; Una técnica que busca ampliar la temperatura de la imagen. Además de inmortalizar el plato, también quiere inmortalizar el espacio en el que está apoyado y el fondo de atrás, para centrar la atención en el alimento.
- Adorna los platos, sobre todo aquellos que son más líquidos, para darle ese toque atractivo.
Los ángulos, la ubicación y los fondos dependerán del efecto que quieran conseguir. Fotografiar de lejos o de cerca será según los elementos que quieren resaltar. Si prefieres destacar un elemento de algún plato de nuestro restaurante en Sabadell, como la textura, es mejor hacer una foto de cerca. Si quieres resaltar varios elementos o deseas añadir algún fondo interesante, coloca la cámara más lejos.
¡Ven a descubrir y a fotografiar nuestros platos en el restaurante en Sabadell!
